Куриные котлеты с яблоком и с сыром. Рецепт с фотографиями

3518263_kotleti (434x352, 217Kb)

Очень простой рецепт, доступный набор продуктов, а вкус очень необычный, нежный, легкий. Мне немного напоминает шашлык из детства — с кислинкой, благодаря яблочку.

Ингредиенты:

Филе куриное — 0,5кг.

Сыр твердый — 100г.

Яблоко — 1 крупное.В 

Лук репчатый — 1 штука.

Чеснок — 3 зубчика.

Яйцо — 1 штука.

Сметана — 1 столовая ложка.

Крупа манная — 4 столовые ложки.

Соль, перец — по вкусу.

Мука для обваливания.

Филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Сыр и яблоко натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, хорошо вымесить получившийся фарш и поставить его в холодильник на пол часа. Сформовать котлеты. Обвалять их в муке, жарить на растительном масле с двух сторон. Затем прикрыть крышкой и довести до готовности. Приятного аппетита!

Куриные котлеты с яблоком и с сыромВ В Куриные котлеты с яблоком и с сыромВ В Куриные котлеты с яблоком и с сыромВ В Куриные котлеты с яблоком и с сыром

облако/3518263__2_ (414x80, 34Kb)

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Просмотров: 1 159